Bonfim, Ana Cleide Padilha, Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO
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v. 7, n. 16 (2014): Revista UNIABEU - Saúde e Ciências Biológicas
ELABORAÇÃO, COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BOLO DE AVEIA COM ADIÇÃO DE AMARANTO ENTRE CRIANÇAS
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