Candido, Camila Jordão, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Brasil
-
v. 9, n. 22 (2016): Revista UNIABEU - Saúde e Ciências Biológicas
QUALIDADE NUTRICIONAL E FUNCIONAL DE BISCOITO DE FARINHA DE CARAGUATÁ (BROMELIA BALANSAE MEZ)
Resumo PDF